小石原焼。ご存知ですか?
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久しぶりに陶器の話題でもw
どもっ♪


最近グルメ情報ばっかりで、何のブログだったか
やっと思い出した店長のしゃくなげ♪ですw





突然ですが・・・ 聞き耳を立てる



皆さん。


陶器が先ですか? 料理が先ですか?





え。。。質問の意味チンプンカンプンですか? 唖然




例えば、 「今日はこの器を使いたいから、この料理を作ろう♪」 パー




なのか・・・




「この料理だから、この器を使おう♪」 パー




たぶん、後者の「この料理だから、この器を使おう♪」が
大半ですよね ^^


でも、店長は、このショップを開設してから
家で小石原焼を使う機会が増えてからと言うもの



前者の「今日はこの器を使いたいから、この料理を作ろう♪」


が多くなってきたんですw


ベージュを基調にした飛びかんなの平皿の場合。。。



鶏の唐揚げ とか 魚の煮付け とかを盛ってみたくなるんですw



あんまり、どっさり盛り付けると皿のよさが隠れてしまうので
魚の煮付けも、うす味で味付けして、煮汁がうっすらと
透明感ある雰囲気に仕上げて、皿が引き立つようにしちゃいます♪



お皿の色と料理がマッチした時の私。。。






『ふぅ〜 やりきった ( ´ー`)y-~~』



皿との格闘が終わった後の充実感です (´ε` )



これですよwこれw やっぱり100均で買ってきた
お皿にはかなわない料理人の充実感があります。
(ぉぃぉぃ。。。料理人じゃないぞ)




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小石原焼のお店 しゃくなげ庵
Posted by : しゃくなげテンチョー@ウェブマスター | 新着情報 | 15:16 | comments(2) | trackbacks(1)
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コメント
初めまして、こんにちは。
ランキングから参りました♪
せっかくなので足跡残していきます〜ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
良かったら遊びに来て下さいませ〜♪

ではランキング応援します
ポチ凸
| Sarhto | 2005/11/29 10:51 PM |

Sarhtoさん

コメントありがとうございます^^
ブログ拝見させていただきました♪

カミューちゃん、かわいいですね^^
うちも柴犬かっているんですよぉ〜^^

ゆっくり読みたいブログなので、
今晩、またうかがいますね ^^
| しゃくなげ♪ | 2005/11/30 4:22 PM |










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作品名 箸置き(はしおき ふぐ) 作 者 備前陶苑 コメント 五個セットです。型モノではなく、一個一個、手で作っています。少しずつ表情が違うので、並べて飾っても楽しそう!眺めていると自然と笑みがこぼれます 焼 成 窖窯(あながま
| 陶器を攻める | 2007/08/12 9:03 AM |
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